Gehuisvest in hartje Brussel, op twee passen van de Grote Markt, doet de familiale koekjesfabrikant Dandoy sedert 1829 de ambachtelijke traditie  in het vervaardigen van een groot aantal belgische en brusselse specialiteiten zoals de Speculaas, het Brood van de Grecht, het Amandelbrood, het Bitterkoekje en talloze andere traditionele lekkernijen voortduren.

Generatie na generatie hebben de beheerders steeds geweigerd om aan de verleidingen van industriële ontwikkeling op grote schaal toe te geven.


Steunend op originele recepten gemaakt van de beste natuurlijke ingrediënten, zonder toevoegingen, noch kleurstoffen, noch bewaarmiddelen, worden de Dandoy koekjes nog altijd  handgemaakt, in de eigen werkplaatsen, aldus een ongeëvenaarde smaak biedend waarvan de vermaardheid reeds lang onze grenzen overschreden heeft.