mise en ligne: 04-04-2015
Neuhaus
Photo: Neuhaus ©
 

VIVEZ UNE EXPLOSION DE SAVEURS SURPRENANTES AVEC NOS PRALINES DUO !

 

Que se passe-t-il si l’inspiration de notre Maître Chocolatier Neuhaus l’emmène dans un voyage au coeur de ses épices préférées ? Cela donne des pralines à la combinaison surprenante d’ingrédients qui vous envoûte par de délicieux parfums rafraîchissants en provenance des quatre coins du monde !

Pour cette collection temporaire, Neuhaus a créé une gamme de 5 pralines raffinées ornées chacune d'une subtile touche de couleur.

Pour chaque praline, notre Maître Chocolatier a combiné de manière surprenante 2 ingrédients d’origine :

Caramel & Vanille : Cette praline onctueuse au chocolat au lait contient un caramel d'Isigny légèrement salé rehaussé de vanille de Madagascar.
Rose & Framboise : Cette praline fruitée au chocolat au lait se compose de deux couches: une couche de praliné aux pétales de rose et une autre de praliné aux éclats de framboise acidulée.
Ananas & Poivre de Sichuan : Cette praline au chocolat noir au goût relevé renferme un praliné intense au poivre de Sichuan délicieusement compensé par une douce ganache à l'ananas.
Violette & Meringue : Cette praline enrobée de chocolat noir et aux accents de fleur se compose de deux couches: une ganache aux violettes de Toulouse et un praliné croquant à la meringue italienne.
Thé Vert et Citronnelle : Cette praline épicée au chocolat noir est fourrée d'un praliné croquant à l'ancienne à base de thé vert de Chine et de citronnelle d'Orient.

La collection DUO sera disponible dans toutes les boutiques Neuhaus à partir du 7 avril 2015.

Auteur de l'article : Neuhaus
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